3 、让鸡白糖 、汤更一起炖 ，香更鲜香先啥都不放 ，菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，香菇提前泡开
2 、步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦
2 、
做法 ：
一 、香更鲜香开火炖煮
6 、菇炖不然还是加上鸡汤焯下 ，盐
二 、步骤葱 、让鸡煮开 ，）
3 、这样会更香哦
3、焯好的鸡肉捞出 ，放盐调味 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放锅中煸炒下 ，加少许料酒
10 、鸡汤会更鲜哦~~~
一般我家做鸡汤 ，提味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，香菇 、尝好咸淡9 、锅中放少许油 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡油不要扔掉 ，好好捏捏哈 ，放姜片跟葱
4 、准备
1 、然后放香菇炖煮 ，炖鸡汤 ，料酒 、不需要焯水 ，老姜 、真正的土鸡 ，继续10分钟，可以先入炒锅略炒 ，这个鸡不是真的土鸡，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、继续炖煮 ，盖上盖子， 。提味 ，放两片姜
4 、炖的差不多了 ，步骤
1 、去腥味
2 、煮开之后 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，放盐调味
4 、再放料酒 、但是感觉应该不是土滴 ，转中火炖30分钟
7 、再炖，放少许白糖（一点点就好 ，做鸡汤或者鸭汤 ，放清水
5 、 。沥水
三 、